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Roscón relleno

Esta receta le encantará a chicos y grandes, ¡anímate a prepararla!


Ingredientes:

  • Masa:
  • 500 gr. de harina

  • 10 gr. de sal

  • 1 sobre de levadura TradiPan

  • 300 gr. de leche

  • 45 gr. de mantequilla

  • 25 gr. de azúcar

  • 50 gr. de huevo

  • Relleno:
  • 20 gr. de manteca de cerdo

  • 150 gr. de queso mozarella rallado

  • 1 frasco de aceitunas verdes sin hueso

  • 6 rebanadas de tocino artesanal ahumado

  • 6 rebanadas de jamón york

  • 30 gr. de pasitas negras

Modo de preparación: