logo

 

Rol de Canela Tradicional

Una receta clásica para disfrutar en familia y con amigos cualquier día de la semana.


Ingredientes:

  • Masa:
  • Harina 500 gr.

  • Sal 8 gr.

  • Levadura en polvo TradiPan 1 sobre.

  • Azúcar 75 gr.

  • Huevo 100 gr.

  • Leche 150 ml.

  • Mantequilla 50 gr.

  • Relleno:
  • Mantequilla 40 gr.

  • Azúcar mascabado 60 gr.

  • Canela en polvo 12 gr.

  • Pasitas 40 gr.

  • Glaseado de chabacano 1 taza.

  • Glaseado blanco:
  • 1 taza de azúcar glass.

  • 3 cucharaditas de agua.

Modo de preparación: