Dulce / 2 a 3 horas / Principiante / Consentir a la familia

Pollos

Una deliciosa pieza de pan rellena de crema pastelera y espolvoreada con azúcar glass. ¡Te va a encantar!


Ingredientes:

  • Harina 500 gr.

  • Sal 6 gr.

  • Levadura TradiPan 1 sobre.

  • Leche 175 gr.

  • Agua 30 gr.

  • Huevo 100 gr.

  • Yemas 20 gr.

  • Azúcar 100 gr.

  • Mantequilla 90 gr.


Decoración y relleno:

  • Crema pastelera.

  • Azúcar glass al gusto.

    • Aprende a hacer la crema pastelera, da clic aquí.