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Pan vienés
Este panecillo con chocolate le encantará a toda la familia.
500 gramos de harina
7 gramos de levadura Tradipan
10 gramos de sal
70 gramos de levain natural o masa madre
100 gramos de mantequilla
20 gramos de leche en polvo
60 gramos de azúcar
200 gramos de agua
200 gramos de chispas de chocolate minis
