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Pan pita relleno de queso

Prepara pan pita relleno de queso, pesto y albahaca que te hará chuparte los dedos.


Ingredientes:


Masa:

  • 500 gramos de harina

  • 11 gramos de sal

  • 1 sobre de Tradipan®

  • 350 gramos de agua

  • 50 gramos de huevo

  • 20 gramos de aceite vegetal


Pesto:

  • 1 paquete de hojas de albahaca

  • 2 dientes de ajo

  • 100 gramos de aceite de oliva

  • Sal y pimienta

  • 40 gramos de queso parmesano