Dulce / 2 a 3 horas / Principiante / Consentir a la familia

Pan de plátano y canela

Te aseguramos que la disfrutarán todos en casa. ¡No dudes en prepararla!


Ingredientes:

  • 500 gramos de harina

  • 10 gramos de sal

  • 1 sobre de Tradipan

  • 180 gramos de agua

  • 150 gramos de huevo (3 piezas)

  • 1 pieza de plátano maduro

  • 80 gramos de azúcar

  • 100 gramos de margarina


Glaseado de azúcar:

  • Para el relleno:

  • 5 plátanos dominicos maduros

  • 50 gramos de azúcar mascabado

  • 40 gramos de mantequilla fundida