Dulce / 2 a 3 horas / Principiante / Consentir a la familia
Monkey Bread
Divertida de hacer y deliciosa para compartir con toda la familia.
250 gramos de harina de fuerza
250 gramos de harina suave
65 gramos de azúcar refinada
11 gramos de sal fina
275 gramos de leche fría
10 gramos de TradiPan
50 gramos de mantequilla
300 gramos de mantequilla sin sal para el empaste
100 gramos de azúcar mascabado
10 gramos de canela en polvo
300 gramos de azúcar glass
40 gramos de agua
3 gotas de jugo de limón