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Molletes italianos

¿Se te antoja darle un giro a la hora del desayuno o la cena? Prepara estos deliciosos molletes italianos.

Ingredientes:

Masa:

• 500 gramos de harina de trigo

• 10 gramos de sal

• 1 sobre de levadura Tradipan®

• 350 gramos de agua

• 50 gramos de huevo

• 20 gramos de aceite vegetal

Relleno:

• 200 gramos de queso mozzarella

• 1 rebanada de tomate

• 1 hoja de albahaca

• 1 rebanada de pimiento verde