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Donas de Chocolate

Sumerjámonos en el delicioso mundo de las donas de chocolate con esta increíble receta.


Ingredientes:


Masa:

  • 500 gr. Harina de trigo

  • 8 gr. Sal

  • 11 gr. Tradipan®

  • 200 ml. Leche

  • 100 gr. Huevos

  • 080 gr. Mantequilla

  • 500 ml. Aceite para freír


Cubierta:

  • 300 gr. Chocolate

  • 200 gr. Crema lyncott


Indicaciones:

  • Hacer masa de donas

  • Permitir un reposo en refrigerador

  • Extender la masa de donas, cortar

  • permitir un reposo de las donas en cuadritos de papel durante 50 minutos

  • Freír a 180° C.

  • Escurrir muy bien y glasear de chocolate