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Conchas de mazapán

Estas conchas son un pedacito de cielo para quienes aman el pan y la dulzura del mazapán.


Ingredientes:

  • 500 gramos de harina

  • 8 gramos de sal

  • 1 sobre de TradiPan

  • 90 gramos de azúcar

  • 10 gramos de extracto de vainilla

  • 100 gramos de mantequilla

  • 150 gramos de huevo

  • 200 gramos de leche

  • 100 gramos de cacahuate tostado en trocitos


Masa para tapar conchas:

  • 100 gramos de harina

  • 100 gramos de manteca vegetal

  • 100 gramos de mazapanes en polvo

  • 5 piezas de mazapanes

Tabla de equivalencias de gramos a tazas/cucharadas en: https://tradipan.com.mx/tabla