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Conchas de matcha

¡Un clásico de la panadería mexicana con un giro inesperado! Le agregamos un super alimento que está tan de moda en estos días, ¡matcha! Pruébalas.


Ingredientes:

  • Conchas de matcha:
  • 500 gr. de harina de trigo

  • 8 gr. de sal

  • 1 sobre de TradiPan

  • 100 gr. de azúcar

  • 200 gr. de huevo

  • 110 gr. de mantequilla

  • 8 ml. de extracto de vainilla

  • Tapa:
  • 100 gr. de harina de trigo

  • 120 gr. de manteca vegetal

  • 100 gr. de azúcar glass

  • 20 gr. de matcha en polvo

Modo de preparación: