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Bollos rellenos de queso crema y epazote

Estos bollitos están exquisitos y no podrán comer sólo uno.


Ingredientes:

  • 500 gramos de harina

  • 12 gramos de sal

  • 1 sobre de TradiPan

  • 260 ml. de leche

  • 200 gramos de huevo

  • 60 gramos de azúcar

  • 100 gramos de mantequilla


Relleno:

  • 2 paquetes de queso crema

  • 1 manojo de hojas de epazote deshidratado

  • 1 pizca de sal